Youtube Nakakaugnay
  • + 86 512-66315208-
  • ce@celotech.com

Mga Solusyon sa Sangkap ng Pagkain

Tagapagtustos ng mga Sangkap ng Pagkain

Ang industriya ng pagkain ay lalong naghahanap ng mga pare-pareho at de-kalidad na sangkap para sa pagbe-bake, inumin, pagawaan ng gatas, at mga produktong pampalusog.

Ang Celotech ay nagbibigay ng mga HPMC at HEC polymer , kabilang ang Celopre MK, ME, at MF series , upang suportahan ang pagbuo ng pormulasyon at mapabuti ang pagkakapare-pareho ng produkto:

  • Kontrol ng tekstura at lagkit: tinitiyak ang makinis at matatag na likidong mga produkto, sarsa, at sopas.
  • Katatagan sa mga emulsyon at suspensyon: pinipigilan ang paghihiwalay, sedimentasyon, o paghihiwalay ng mga yugto.
  • Suporta sa binder at istruktura: nagpapahusay sa paghawak ng masa, pagbuo ng gel, at katatagan ng produkto.
Makipag-ugnayan sa amin
mga produktong panghurno.

Mga Solusyon sa Celotech HPMC at HEC para sa mga Produktong Pagkain

mga pormulasyon ng pagkain at inumin

Ang mga polimer ng Celotech ay ginawa upang mapahusay ang mga pormulasyon ng pagkain at inumin:

Serye ng Celopre ME: nagpapatatag ng mga emulsyon, nagpapabuti sa pagbuo ng gel, at sumusuporta sa pare-parehong patong o pagpapatong-patong sa mga kendi.
Serye ng Celopre MK: nagpapalapot ng mga inumin, sopas, at sarsa; nagsisilbing pandikit sa mga produktong panaderya at meryenda.
Serye ng Celopre MF: nagpapabuti sa pakiramdam at daloy ng likidong pagkain at masustansyang inumin.

Makipag-ugnayan sa amin

Paggamit ng Matrix ng Solusyon sa Pormulasyon

Tungkulin sa Pagbubuo Inirerekomendang Produkto tungkulin Pangunahing Pakinabang
Pagkontrol ng lagkit para sa mga inumin at masustansyang inumin Serye ng Celopre MK Pampalapot / pampatatag Pinapanatili ang makinis na tekstura at katatagan ng suspensyon sa mga inumin at pinatibay na inumin
Pandikit at pampahusay ng istruktura ng masa para sa mga inihurnong paninda Serye ng Celopre MK Pandikit / pandagdag sa lagkit Nagpapabuti sa paghawak ng masa, pagkakapare-pareho ng tekstura, at kalidad ng produkto
Emulsion at gel stabilizer para sa mga kendi at jelly Serye ng Celopre ME Pampatatag / ahente ng paglalagay ng gel
Makipag-ugnayan sa amin

Pagkain at Inumin HPMC at HEC

Bentahe

Bentahe 

  • Maaasahang kontrol sa tekstura at lagkit: pare-parehong pagganap sa mga batch
  • Malawak na pagkakatugma sa mga sangkap ng pagkain: gumagana kasama ng mga protina, asukal, taba, at emulsifier
  • Mahusay na paggamit ng polimer: epektibo sa mga inirerekomendang dosis nang hindi isinasakripisyo ang kalidad ng produkto
  • Aktwal na suporta sa inhenyeriya: gabay para sa mga pilot trial, pag-optimize ng recipe, at pag-troubleshoot
Makipag-ugnayan sa amin

Mga Lugar ng Aplikasyon para sa Pagkain at Inumin 

Ang mga polimer ng Celotech ay malawakang ginagamit sa:

  • Mga Inumin: mga juice, inuming gawa sa gatas, mga likidong pampalusog para sa pagkontrol ng lagkit at suspensyon
  • Panaderya at Meryenda: pagbubuklod ng masa, pagpapahusay ng istraktura, at pagpapabuti ng tekstura
  • Mga confection: matatag na emulsyon, pagbuo ng gel, at mga aplikasyon ng patong
  • Mga Sarsa, Sopas at Dressing: makinis na tekstura, katatagan ng suspensyon, at pare-parehong konsistensya
Makipag-ugnayan sa amin
Mga Lugar ng Application 

Inirerekumendang Produkto

Hydroxypropyl Methyl Cellulose (HPMC)

Magpadala ng Pagtatanong Ngayon

Hydroxyethyl Cellulose (HEC)

Magpadala ng Pagtatanong Ngayon

Methyl Hydroxyethyl Cellulose (MHEC)

Magpadala ng Pagtatanong Ngayon

Carboxymethyl Cellulose (CMC)

Magpadala ng Pagtatanong Ngayon

Cellulose Fiber

Magpadala ng Pagtatanong Ngayon

Formula ng Calcium

Magpadala ng Pagtatanong Ngayon

Guar Ether

Magpadala ng Pagtatanong Ngayon

Gypsum Retarder

Magpadala ng Pagtatanong Ngayon

Polyanionic Cellulose(PAC)

Magpadala ng Pagtatanong Ngayon

Binagong Methyl Cellulose

Magpadala ng Pagtatanong Ngayon

Binagong Starch

Magpadala ng Pagtatanong Ngayon

Powder Defoamer

Magpadala ng Pagtatanong Ngayon

Redispersible Polymer Powder(RDP)

Magpadala ng Pagtatanong Ngayon

Superplasticizer

Magpadala ng Pagtatanong Ngayon

Ahente ng Panlaban sa Tubig

Magpadala ng Pagtatanong Ngayon
Makipag-ugnayan sa amin

Ang aming mga Serbisyo

Mga Formulasyon ng Pagkain

Suporta Teknikal para sa mga Pormulasyon ng Pagkain

Ang mga inhinyero ng Celotech ay nagbibigay ng praktikal na suporta para sa pagbuo ng pormulasyon ng pagkain :

  • Gabay sa pagpili ng grado ng polimer para sa iba't ibang produktong pagkain
  • Tulong sa pag-optimize ng lagkit, gel, at tekstura
  • Suporta para sa pag-troubleshoot ng katatagan sa mga emulsyon, suspensyon, at mga sistema ng masa
  • Suporta sa pagsubok ng piloto at pagsusuri ng recipe
Makipag-ugnayan sa amin

Pandaigdigang Pagpapadala at Paghahatid

  • Saklaw ng buong mundo para sa mga laboratoryo ng R&D at mga lugar ng produksyon ng pagkain
  • Nababaluktot na packaging para sa maliliit na pagsubok at maramihang paggamit
  • Napapanahong pagpapadala upang mabawasan ang oras ng paghihintay para sa pagsusuri ng sample at mga pagsubok sa pormulasyon
Makipag-ugnayan sa amin
Pandaigdigang Serbisyo sa Pagpapadala at Paghahatid
Halimbawang Suporta

Mga Serbisyo sa Pagsusuri ng Halimbawa

  • Panustos ng Seryeng Celopre MK, ME, at MF para sa mga pagsubok sa laboratoryo
  • Suporta para sa pagsubok sa recipe at pagsusuri ng pagganap
  • Feedback mula sa mga inhinyero ng Celotech upang ma-optimize ang paggamit ng polimer
Makipag-ugnayan sa amin

Kaugnay na Post

Application market analysis ng Carboxymethyl cellulose

Ang Carboxymethyl cellulose (CMC) ay isang pundasyon ng modernong pang-industriya at consumer na mga produkto, na nag-aalok ng walang kapantay na versatility at performance.
Makipag-ugnayan sa amin

Mga Additives ng Pagkain – Carboxy Methyl Cellulose

Ang Sodium Carboxy Methyl Cellulose ay maaaring mabilis na matunaw sa malamig na tubig at mainit na tubig. Ang solusyon nito ay may mataas na transparency at pagkalikido at maaaring bumuo ng isang matatag na istraktura ng network sa iba't ibang temperatura. Sa panahon ng pag-iimbak, ang Sodium Carboxy Methyl Cellulose ay hindi sensitibo sa mga pagbabago sa temperatura, upang magawa nitong maging matatag ang istraktura ng produkto at mapahusay ang anti-melting property ng ice cream.
Makipag-ugnayan sa amin
Hydroxy-propyl-Methyl-Cellulose-HPMC

Maikling Panimula ng Cellulose Ether

Ang cellulose eter ay isang polymer compound na mayroong eter structure na gawa sa cellulose, at ang bawat glucosyl ring sa cellulose macromolecule ay naglalaman ng tatlong hydroxyl group, isang pangunahing hydroxyl group sa ikaanim na carbon atom, at isang pangalawa o tatlong carbon atoms.
Makipag-ugnayan sa amin

Mga Madalas Itanong

A: Oo, ang HPMC ay karaniwang matatag sa asin, mga sistema ng asukal, at mga banayad na acidic na kapaligiran, kaya angkop ito para sa mga aplikasyon sa panaderya at inumin.

A: Kinokontrol ng mga supplier na pang-industriya ang consistency sa pamamagitan ng:
  • Kontrol sa proseso ng etherification
  • Istandardisasyon ng lagkit
  • Mahigpit na pagsubok sa paglabas ng QC
Mayroon kaming mahigpit na proseso at kontrol sa kalidad upang matiyak ang pagkakapare-pareho ng dami ng produkto sa bawat batch.
A: Kabilang sa mga pangunahing salik ang:
  • Temperatura
  • pH (karaniwang matatag sa neutral na saklaw)
  • Shear rate
  • Walang halo
  • Oras ng hydration
Oo. Ang HPMC sa pangkalahatan ay non-GMO, plant-derived cellulose ether at walang allergen, na angkop para sa mga clean-label formulation.
Ang aming mga produktong HPMC na food-grade ay maaaring maibigay nang may mga sertipikasyong Halal at Kosher, depende sa kwalipikasyon sa linya ng produksyon.
Oo, karaniwan ang supply na multi-grade para sa pagbuo ng pormulasyon o sari-saring pangangailangan sa produksyon.
Makipag-ugnayan sa amin

Susunod na Aplikasyon

Mga Bentahe ng Parmasyutiko

Gamot

pa
Mga Produkto sa Paglilinis ng Bahay

Mga Sangkap ng Kosmetiko para sa Pangangalaga sa Sarili

pa
Mataas na kalidad na HPMC na ginagamit sa mga tile adhesive application.

Ceramic Tile Adhesive (CTA)

pa
Makipag-ugnayan sa amin

Pinahahalagahan namin ang iyong privacy

Gumagamit kami ng cookies upang mapahusay ang iyong karanasan sa pagba-browse, maghatid ng mga personalized na ad o nilalaman, at suriin ang aming trapiko. Sa pamamagitan ng pag-click sa "Tanggapin Lahat", pumapayag ka sa aming paggamit ng cookies.

CHOOSE YOUR LANGUAGE
Kumuha ng Quote